栗園のはしご(笑)
https://www.instagram.com/ozegawakurien/
爆ぜた焼き栗も美味しい。おまけの柿も頂いて。
大根川栗園さんに電話で聞いてみると、台風の被害がひどく不作で開園日も急遽縮小し、朝早く少数のお客さんのみ受付とのことです。
でも、折角なので弥栄ダム方面へも足を伸ばします。
( ↓ 早生栗は中止、岸根栗も10/18・19・23日のみ ↓ )
そして、昨年も訪問した外郎・和菓子の「ほうえい堂美和店」さんへ。
近くの直売所でも、前日採れた数少ないがんね栗は9時前にはに売り切れるそうで、残念がっていると、今日の残り1袋を特別に奥から出してきてくれました。ありがとうございました!
そして昨年も剝いてもらった、店主自慢の特製栗剥きマシーン(笑)で、小瀬川栗の方を剥いてもらいました。
中に刃が仕込んであるらしく、回転させながら剥いていきます。殻や渋皮が麻袋の中に吸い出されていき、みるみる剥けていくのが見てておもしろい(笑)
やはり、がんね栗の粒は特大ですね。